Dodol utara

Gambar ini diambil semasa memasak dodol untuk jamuan hari raya di  kem batu 10,kuantan pahang.dimana maktam diberi tugas untuk memasak  dodol.jadi seramai 20 anggota di diarahkan membantu untuk menyiapkan dodol ini.kesemua anggota ini dari b skn iaitu skn suami maktam sjn akbarudin.alhamdulillah semua memberi kerjasama.
ini lah dodol resepi ibu maktam.'''umm...sedap kata mereka.'''''

Maktam berasal dari pulau pinang,kampung maktam ialah kampung lahar tiang,sekarang tinggal sementara di kuantan pahang.mengikut suami bertugas di 1 armor ,kem batu 10.
Perniagaan dodol ini di lakukan oleh ibu maktam yg tinggal disana.(kg lahar tiang)


Resepi turun temurun.
RESEPI IBUNDA

 Beras pulut.
 gula merah.
 gula putih.
 santan.

Ini lah resepi dodol dari keluarga maktam.resepi turun temurun.dodol ini dimasak dgn cara manual iaitu dgn cara menggunakan gas dan kayu api.masaknya diambil masa yg agak lama lebih kurang 8 jam.
rasanya sedap.ramai yg memuji kata mereka sedap.buat masa ini ibu maktam tak dapat nak meluaskan perniagaannya disebabkan dodol ini dikacau menggunakan tangan.agak teruk sedikit.tetapi maktam akan usahakan untuk mendapat mesen memasak dodol.insyaallah.
 dgn adanya mesen memasak dodol maktam garante pasaran dodol ini akan meluas.



SEKIRANYA ADA YG MINAT DAN INGIN MENEMPAH BOLEH MENGHUBUNGI MAKTAM DI TALIAN 0179362924
AYAH MAKTAM 0135244693
1KG DIJUAL DGN HARGA RM18


AYAH MAKTAM  lebih dikenali dgn panggilan:PAK ALI GENDANG SILAT ATAU PAK ALI SERUNAI.
IBU MAKTAM  pula : KAK YAM.
ALAMAT KAMPUNG MAKTAM,
31F Kampung lahar tiang,13210 kepala batas,seberang perai utara.

Yang bermain serunai itu lah ayah maktam.semua alat yang dimain ini kepunyaan ayah maktam.

Sekarang ada pula mesen memasak dodol .mesen ini diberi oleh kerajaan dgn hasil usaha maktam dan ayah serta sokongan dari dato'haji roslan bin haji saidin.maka dapatlah sebiji mesen memasak dodol.Alhamdulillah

Terima kasih kepada dato' roslan kerana membantu mendapatkan mesen ini.

Sekarang dah tiba masanya keluarga maktam memperluaskan lagi perniagaan dodol ini.sebelum ni terbantut disebabkan cara  memasaknya manual.

Perancangan maktam untuk mengambil tempahan dodol di waktu hari raya,majlis kenduri kahwin,tahlil dan apa saja majlis yang boleh digunakan dodol sebagai pencuci mulut atau pemanis mulut.

kalau sebelum ini setiap majlis kenduri kahwin kita akan gunakan telur sebagai buah tangan untuk tetamu tetapi hari ini kita boleh menggunakan dodol sebagai buah tangan.

PARCEL RATE.
MIN.WEIGHT(KG)		MAX.WEIGHT(KG)		RATES(RM)
ABOVE 0.00		TO 2.00		RM7.00
ABOVE 2.00		TO 3.00		RM8.50
ABOVE 3.00		TO 4.00		RM10.00
ABOVE 4.00		TO 5.00		RM11.50
ABOVE 5.00		TO 6.00		RM13.00
ABOVE 6.00		TO 7.00		RM14.50

PARCEL RATE.

MIN.WEIGHT(KG)

MAX.WEIGHT(KG)

RATES(RM)

ABOVE 0.00

TO 2.00

RM7.00

ABOVE 2.00

TO 3.00

RM8.50

ABOVE 3.00

TO 4.00

RM10.00

ABOVE 4.00

TO 5.00

RM11.50

ABOVE 5.00

TO 6.00

RM13.00

ABOVE 6.00

TO 7.00

RM14.50

Sekarang kepada sesiapa yang hendak tempah ayah maktam bermain gendang silat boleh lah menempah dodol sekali.dimana kita mungkin akan adakan pakej.dan kepada sesiapa yang tak nak mengambil pakej boleh juga memilih salah satu.

Packing ada 3 jenis.
1kg
1/2kg
100g

1 kg (rm 18)

1/2 kg (rm 9)

100g (1.80)
Dodol yg dipacking 100g ,dalam bekas kecil seperti diatas adalah untuk  majlis kenduri kahwin ,tahlil atau apa-apa majlis jamuan .
biasanya diberi kepada tetamu.

Order Form      Maktamsitisz Name First Last Email dodol gendang silat Quantity per kg Delivery Date DD/ MM/ YYYY Delivery Address Street Address Street Address Line 2 City Region Postal / Zip Code Afghanistan Albania Algeria Andorra Angola Antigua & Deps Argentina Armenia Australia Austria Azerbaijan Bahamas Bahrain Bangladesh Barbados Belarus Belgium Belize Benin Bhutan Bolivia Bosnia Herzegovina Botswana Brazil Brunei Bulgaria Burkina Burundi Cambodia Cameroon Canada Cape Verde Central African Rep Chad Chile China Colombia Comoros Congo Congo Costa Rica Croatia Cuba Cyprus Czech Republic Denmark Djibouti Dominica Dominican Republic East Timor Ecuador Egypt El Salvador Equatorial Guinea Eritrea Estonia Ethiopia Fiji Finland France Gabon Gambia Georgia Germany Ghana Greece Grenada Guatemala Guinea Guinea-Bissau Guyana Haiti Honduras Hungary Iceland India Indonesia Iran Iraq Ireland Israel Italy Ivory Coast Jamaica Japan Jordan Kazakhstan Kenya Kiribati Korea North Korea South Kosovo Kuwait Kyrgyzstan Laos Latvia Lebanon Lesotho Liberia Libya Liechtenstein Lithuania Luxembourg Macedonia Madagascar Malawi Malaysia Maldives Mali Malta Marshall Islands Mauritania Mauritius Mexico Micronesia Moldova Monaco Mongolia Montenegro Morocco Mozambique Myanmar Namibia Nauru Nepal Netherlands New Zealand Nicaragua Niger Nigeria Norway Oman Pakistan Palau Panama Papua New Guinea Paraguay Peru Philippines Poland Portugal Qatar Romania Russian Federation Rwanda St Kitts & Nevis St Lucia Saint Vincent & the Grenadines Samoa San Marino Sao Tome & Principe Saudi Arabia Senegal Serbia Seychelles Sierra Leone Singapore Slovakia Slovenia Solomon Islands Somalia South Africa Spain Sri Lanka Sudan Suriname Swaziland Sweden Switzerland Syria Taiwan Tajikistan Tanzania Thailand Togo Tonga Trinidad & Tobago Tunisia Turkey Turkmenistan Tuvalu Uganda Ukraine United Arab Emirates United Kingdom United States Uruguay Uzbekistan Vanuatu Vatican Venezuela Vietnam Yemen Zambia Zimbabwe Other  Country No tel Payment maybankbsn(giro) Pos Arrangement pos laju/other Verification No.
	Report abuse Php form by 123ContactForm.com